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最适合冬天吃的5道家常菜,好吃又营养,看有你

更新时间:2018-12-16

冬天寒冷冷僻,阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响,机体的生理调治功效差,冬天进补最能使身体好。俗话说:“冬令进补,春天打虎”。酷寒的冬季,除了保暖至关重要,科学的食物进补、公平伙食尤其主要。今天小编给大家分享多少道适合冬天吃的家常菜,好吃又营养,看有你喜好吃的吗?

【肉末蒸蛋】

做法:

食材:里脊肉,香菇,鸡蛋

3.蒸锅里加水,水开后,放进去蒸15分钟.

1.里脊肉荡涤干净剁成肉末.装进碗里,香菇2朵切成末,放进肉馅里.再切点葱末也加进去.

4.蒸熟当前,撒点葱花点缀一下.

【牛腩炖萝卜】

2.鸡蛋打到碗里.然后把蛋清跟蛋黄分辨,蛋清倒到肉馅里,再加点生抽,蚝油,胡椒粉,然后搅拌均匀.取一个盘子,用刷子刷一层油,这样就不会粘盘.而后把肉馅压成肉饼.而后把蛋黄放上去.

肉末蒸蛋,这道菜做法简单,味道鲜美,老少皆宜。瘦肉里的铁含量比较高,并且利于人体接受,比大枣的补血作用更强。香菇中含有丰盛的铁、核黄素、钙等还能使你的皮肤更加有光泽跟弹性。鸡蛋里含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素跟铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

【食材】:牛腩750克,400克萝卜,2大勺柱候酱,1勺花生酱,1块南腐乳,2勺腐乳汁,生抽,姜蒜,陈皮,桂皮,八角,香叶,干辣椒,多少颗冰糖

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。白萝卜是冬天里一种常见的蔬菜。萝卜的营养价值就更高了,能提高免疫力,还能提升肠胃的消化功能。牛肉营养丰富,可能进步机体的抗病才干,调养失血,组织修复,还能润泽脾胃。牛腩搭配萝卜,既是一道美味的菜肴,也是一道养分丰富的补品。